Cuisine Italienne

La cuisine Italienne fait partie de ces cuisines qui sont extrêmement connues dans le monde entier, mais qui gardent une partie de secrets.

C’est d’ailleurs également le cas de la cuisine Française ! En effet, bien que le monde entier évoque notre cuisine comme étant l’une des meilleures au monde, très peu d’étrangers savent comment imiter nos plats.

C’est exactement la même chose avec la cuisine Italienne ! Pour vous en persuader, il vous suffit d’essayer de vous rappeler la dernière fois que vous avez mangé une pizza ou des pâtes aussi bonnes que celles que vous avez eu l’occasion de goûter dans la petite auberge typique au fin fond de l’Italie …

Et si vous n’avez pas eu cette chance, je peux vous assurer qu’un tel voyage est absolument à faire une fois dans sa vie ! Bon c’est vrai que notre avis là-dessus est faussée, puisque nous choisissons nos destinations uniquement en fonction de la qualité de la cuisine pratiquée dans le pays concerné …

L’objectif de cette sous-catégorie est donc purement et simplement d’initier celles et ceux parmi vous qui n’auraient pas la moindre notion en cuisine Italienne à cette dernière.

Et ne vous méprenez surtout pas : ce n’est pas parce qu’elle semble en apparence très simple à maîtriser (un peu de pâte, de sauce tomate et de jambon ne suffisent pas à faire une bonne pizza traditionnelle, loin de là !) que c’est le cas.

Le seul moyen d’y parvenir, c’est de s’exercer … et de connaître les bonnes méthodes, les bonnes astuces et les bonnes recettes. Et si l’on rajoute quelques accessoires de cuisine ingénieux et pratiques, il ne devrait pas y avoir trop de problèmes !

Vous l’aurez compris, tous les articles présents dans cette catégorie traitent forcément de l’une des choses que nous venons d’évoquer.

Mais il se peut très bien que dans un même article se trouve la présentation d’un livre de recettes ainsi que d’un ustensile de cuisine ! Mais nous vous laissons découvrir tout cela par vous-même :).

Vous le comprendrez vite, mais la cuisine italienne est une cuisine qui est extrêmement rafraîchissante. De ce fait, les principaux ingrédients dont vous aurez besoin pour exceller dans cette discipline en particulier sont pour la plupart très méditerranéens, très frais, très « provençaux ».

Ainsi, si vous êtes du sud de la France, vous n’aurez normalement pas trop de problèmes à appréhender cette cuisine Italienne ! Et dans l’éventualité où vous seriez du Nord Pas de Calais, pas d’inquiétudes ; nos articles vous feront découvrir tout cela en douceur.

De plus, apprendre la cuisine Italienne vous permettra de maitriser parfaitement les fondamentaux de la cuisine provençale (même si malheureusement, nous ne vous expliquerons pas comment préparer la meilleure bouillabaisse de la région … ou peut-être que si ! Faites-nous savoir si c’est quelque chose qui pourrait vous intéresser).

En bref, vous n’avez aucune excuse pour ne pas débuter votre apprentissage dès aujourd’hui ! Alors motivez-vous et concentrez-vous, car vous allez maintenant découvrir tous les secrets de la cuisine Italienne …